Viser innlegg med etiketten hvit te. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten hvit te. Vis alle innlegg

torsdag 9. mai 2013

Banalt enkle tips - del 2

Neste enkle tips går på å spare strøm, samt å spare tid og frustrasjon når man skal brygge te.

Helt siden jeg fikk meg en vannkoker med temperaturinnstilling har livet mitt blitt mye lettere.
1. Jeg slipper å stå klar til å slå av vannkokeren når jeg tror vannet nærmer seg 80 grader (grønn te er som kjent best ved 80 grader;))
2. Jeg sparer strøm ved å velge lav temperatur.

Jeg har gått for en Phillips HD4685/90, og denne lar meg stille inn temperatur 40 grader (ypperlig til f. eks gjærbakst, 80 grader (til grønn te, hvit te), 90 grader (til sort te , oolong og presskannekaffe) eller 100 grader. Enkel å stille inn, ikke så verst å se på og rett og slett nyttig!

Phillips HD4685/90 vannkoker


mandag 29. april 2013

Monkey for tea

Er lenge siden jeg fikk denne fantastiske gaven av +Kristin Killi , men fant den først fram ut av flytterotet i dag. En liten Monkey Tea Infuser <3 


Denne lille krabaten skal få brygge teen min framover. Jeg har allerede brukt Robot Tea Infuser en god stund, men denne kan få avlasting av mister Monkey en stund. 

Veldig praktisk disse søte små te-figurene. Minimalt med søl og "lekkasje" av tørre te-blader, samt at det er med et søtt lite dryppe-fat som figuren kan hvile på når trekketiden er over.

De søte figurene er laget av Kikkerland Design. I nettbutikken finner du masse kult ;) Jeg har som sagt disse i Robot og Monkey, men ser at de fins i bant annet Space Ship, Frog, Diver og Fish også!


onsdag 3. april 2013

Grønn te, deilig te

Okei, jeg elsker te. Jeg elsker alle de ulike smakene te kan være. Den absolutte favoritten jeg alltid kommer tilbake til er uansett grønn te. Og ingen slår Suraiyas grønne teer! Mine favoritter er Genmai Cha og Lu Luo - begge er nøtteaktige i smaken og smaker skikkelig "grønt". Jeg elsker den litt rå smaken av natur, at man kjenner at dette kommer fra naturen.

Lu Luo Morgendugg
Foto: tesiden.no


Jeg elsker også Suraiyas Eplebiter, vanilje og sitrongress  - en fantastisk te med smak av sitron blandet med eple og vanilje. Teen er naturlig søt, mye takket være dens innhold av rooibos-te. Denne drikker jeg gjerne på kvelden når søtsuget melder seg, siden rooibos ikke inneholder koffein. Duften som sprer seg i rommet når du brygger denne teen er helt fantastisk!

Suraiyas Oolong med ginseng smaker også helt fantastisk, litt syrlig og utrolig smaksrik. Suraiya har også en te som kalles Japansk helsete - Gabaron te. Denne er nokså dyr, men spør du meg er det verd det. Dette er teen jeg unner meg når jeg virkelig skal slå på stortromma ;). Veldig spennende i smaken, samtidig som man blir sittende og tenke på alle de bra helseegenskapene denne teen sies å ha mens man drikker den - "bidrar til å reduserer høyt blodtrykk, bidrar ved vektreduksjon, er antibakteriell, har høye verdier av antioksidanter, bidrar til å redusere stress og angst og bidrar til å øke konsentrasjonsevnen (nevrotransmitteren roer ned nervecellene, slik at man blir bedre til å bearbeide inntrykk, minner og lignende)" (hentet fra tesiden.no)
Genmai Cha med ristede riskorn gir en
veldig distinkt smak - passer bra til sushi!
Foto: tesiden.no

Alle av Syriyas teer er å få tak i via tesiden.no. Mange av Menys butikker og andre butikker i Norgesgruppen - fullstendig forhandlerliste får du her.