mandag 6. juni 2011

Grillet (!) pizza

Ny variant av pizza ble testet ut i dag.

Kjøpte en Weber Pizzabakestein til my man i bursdagsgave, siden han er litt i overkant ivrig på grillinga for tida (han grilla frokosten sin her forleden...). Stor suksess! I dag testa vi den ut med pizza og resultatet ble dritbra! Alt ble veldig saftig og fint, og bunnen ble kjempesprø og crunchy, akkurat som den skal være.

Pizzasteinen kan brukes til andre bakeverk også, og neste prosjekt er å grille bacon og egg :D Med godt selskap ble dette en perfekt grillkveld.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Takk for kommentaren din!