mandag 6. juni 2011

FAIL

Fikk pakken min fra Økosjokolade her forleden, og gikk på med iver og forventning. Resultatet ble begredelige saker. Jeg lagde helt plain sjokolade med litt himalayasalt, men når sjokoladen var stivna ble den kornete og melete i konsistensen. Smaken var ikke så god heller (jeg brukte agavesirup, og var nok litt sparsom med den..), det smakte bare beskt, og alt saltet samlet seg ett sted...

Blir nok en stund til jeg gidder å prøve igjen, for det var sykt dyrt (helsikes porto). Kanskje heller gå sammen med noen som er mer bevandret..? Jeg trenger en læremester.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Takk for kommentaren din!